Flan de Nocilla

Esta receta es copiada, del bote de Nocilla!si si

Resulta que el otro día estaba buscando por lo armarios a ver que me hacía falta, estaba haciendo la lista de la compra, y me encontré el bote de Nocilla y cuando lo cogí para mirar cuanto quedaba, ví la receta y me dije: "pues tengo todo, voy a hacerle!", y así fue!

Mirad como quedó:

La verdad es que queda como un un de choco, pero la idea es original, así que por si no tenéis la receta o la pongo.

Ahh, por cierto, al final tuve que apuntar la Nocilla en la lista!

- 3 huevos

- 2 yemas

- 50 gr. de azúcar

- medio litro de leche, yo use semi

- 125 gr. de Nocilla

- caramelo

Se hace el caramelo en el molde. Unas 3 cucharadas de azúcar y una de agua. Se pone al fuego hasta conseguir un caramelo doradito. Reservamos.

Calentamos la leche con los 50gr. de azúcar.

En un bol, ponemos los huevos, las yemas y la Nocilla. Mezclamos bien. Añadimos la leche hervida y movemos todo bien.

Solo nos queda echar la mezcla del flan sobre el molde caramelizado y meterlo en el horno, previamente precalentado, al baño María durante 40-45 minutos a 180ºC.

Y ya está!!!