Hola! que tal? feliz dia de la madre!!! ya estamos en Mayo...que rápido se me está pasando el tiempo...pero bueno, hoy es un día para celebrar con la madre, así que felicidades a todas las madres.
Bueno, y que mejor postre fresquito y de temporada para celebrar este día! un batido de frutitas. Muy rico, fresco y rápido, para no estar mucho tiempo en la cocina.
- 6-8 fresas
- un plátano madurito
- un kiwi
- el zumo de un pomelo
- medio vaso de leche entera
- un poco de nata montada
- hierbabuena para decorar
La receta es super sencilla. En el vaso de la batidora ponemos toda la fruta ligeramente troceada y la leche. Batimos bien bien. Enfriamos en el frigo un rato antes de servir.
Servimos en unas copas, y ponemos encima un poco de nata montada. Decoramos con una fresita, las mías son de mi huertecilla, y ponemos también un poci de hierbabuena para aromatizar.
Y ya está! fresquito entra muy bien.
Bueno, pasad un buen día, y el que tenga puente que lo disfrute!
Un besuco,
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